Kulturinfo Jegyiroda | 1161 Budapest, Rákosi út 110. | Telefon: +36 1 402 00 63 | Mobil:+36 70 940 1677 | Facebook Google+ Twitter Addthis

Program


FŐZŐTANFOLYAM 1.: A vegán táplálkozás alapjai

FŐZŐTANFOLYAM 1.: A vegán táplálkozás alapjai

Egészséges növényi ételek gyorsan, finoman!

 több

Egy este alatt elsajátíthatod a növényi főzőtudomány alapjait Magyarország best of vegan séfjével, Kovács Zoltánnal. Mindenevőknek is gasztronómiai kuriózum, azoknak pedig hiánypótló, akik tej- és/vagy tojásérzékenyek.

Elsajátítható elmélet és praktikák.

PROGRAM:

A vegán táplálkozás ismérvei
Anyagismeret
Tejtermékek, tojás, húsfélék pótlása
Alapanyagok beszerzése
Konyhatechnológiai alapismeretek
Vágástechnikák
Sűrítési eljárások
Panírozás
Gabonafőzés
Főzelékkészítés
Palacsintasütés

* A programváltozás jogát fenntartjuk!

RÉSZVÉTELI DÍJ:
13.000 Ft/fő, amely tartalmazza az Áfát, az alapanyagokat és az azokból elkészített vacsora költségeit, az ételek nyomtatott receptjeit.

HELYSZÍN: FOCUS Oktatóközpont, 1139 Budapest, Frangepán utca 3.
A tanfolyam helyszíne a földszinti tankonyha.

JELENTKEZÉSSEL KAPCSOLATOS INFORMÁCIÓNK:
A jelentkezéseket időrendi sorrendben tudjuk elfogadni!
A tanfolyamon csak előzetes jelentkezés alapján lehet részt venni.
A jelentkezés csak befizetéssel együtt érvényes.
A befizetett összeget lemondás esetén nem áll módunkban visszafizetni!
Tanfolyamainkon 15. életévét betöltött jelentkező vehet részt.

BŐVEBB INFORMÁCIÓ:
Kaszás Andrea tanfolyamszervezőnél, a 06204839389 -es telefonszámon 10 és 16 óra között munkanapokon vagy a tanfolyam@napfenyesetterem.hu e-mail címen.

SZERETETTEL VÁRJUNK TANFOLYAMUNKON!

a Napfényes Főzőtanfolyamok munkatársai

Ajánló


Gilbert, az egyik - nem éppen a hűségéről ismert - társtulajdonos - a…

A Párizs Éjjel a harmincas évek perzselő varietévilágát tárja elénk, annak minden érzékiségével,…